「発酵」に関する記事一覧

るるぶキッズでは「発酵」に関する記事が
4件掲載されています。

• 発酵食品の一覧をマップで見てみよう！日本各地の代表例を紹介

  • 特集＆まとめ

  • 発酵

    自由研究

  2024年11月18日

  味噌にしょうゆ、漬物。「発酵食品大国」と呼ばれ、伝統もバリエーションの豊かさも世界トップクラスを誇る …

• 発酵ってなに？腐敗とは違う？発酵菌や発酵食品の種類をわかりやすく解説！

  • 特集＆まとめ

  • 発酵

    自由研究

  2024年11月12日

  日本は「発酵食品大国」と言われていることを知っていますか？　しょうゆや味噌をはじめさまざまな発酵食品 …

• 味噌汁に合う具材と組み合わせ34選！定番も変わり種も日替わりでおいしく

  • 特集＆まとめ

  • 発酵

    食育

  2024年10月23日

  日本の食卓に欠かせない味噌汁。さまざまな具材を組み合わせて楽しめるのも魅力のひとつです。今回はそんな …

• 親子で味噌づくり！発酵デザイナー・小倉ヒラクさんと楽しむワークショップ！＜るるぶKids体験便＞※受付終了

  • 東京都

    ニュース・イベント

  • 発酵

    イベント

  2024年10月4日

  「るるぶKids」では、日本人に親しみ深い「味噌」をテーマにした親子向け体験教室を開催します♪「るる …