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身近な調味料から水に溶けるものと溶けないものを探してみよう【小学生の自由研究アイデア】

実験の様子/自由研究「水に溶けるものと溶けないものを探してみよう」

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水に砂糖や塩をまぜると、つぶがとけて見えなくなるよ。これを「水溶液[すいようえき]」というんだ。
水溶液[すいようえき]は透明[とうめい]で、時間がたってもまぜたものが底に沈[しず]んだり、浮[う]いたりしないという特徴[とくちょう]があるよ。家にあるいろいろなものを水に入れて、水に溶[と]けるものと溶けないもののちがいを観察してみよう。

目次(index)

おすすめの年齢・制作時間

水に入れるものの分量や、まぜる回数などを同じにするように気をつけよう。高学年の実験には、砂糖や食塩の量を少しずつ増やし、どれくらいで溶[と]けなくなるかを調べる実験もおすすめ。

2年生3年生4年生実験製作期間:1日

用意するもの

用意するもの/自由研究「水に溶けるものと溶けないものを探してみよう」

・透明[とうめい]なコップ
・水に溶[と]かすもの

(砂糖、塩、小麦粉、片栗粉[かたくりこ]、ココア、酢[す]、油など6〜8種類)
・スプーンやマドラー
・はかり
・計量カップ
・タイマー

手順

1.水を入れる

コップに水を100ml入れる。

<ポイント>

  • 調べたいものの数だけコップを用意して、同じ量の水を入れよう。何を入れたかがわかるよう、コップに書いておくのがおすすめ。

2.コップに入れて溶かす

実験の様子/自由研究「水に溶けるものと溶けないものを探してみよう」

調べたいものをコップに入れて、かき混ぜる。

<ポイント>

  • 調べたいものを3gずつそれぞれのコップに入れたら、スプーンで30回ずつ、しっかりかきまぜよう。

3.観察する

/自由研究「水に溶けるものと溶けないものを探してみよう」

15分間その場に置いて、溶[と]ける様子を観察する。

<ポイント>

  • 「とうめいになっているか」「コップの底にたまっているものはあるか」「水の上にういているものはあるか」「においはするか」などのポイントで、それぞれのコップの様子を観察してみよう。

まとめ方のコツ

・写真や表を使うとわかりやすくまとめられるよ。
・実験を始める前に、水に溶[と]けるものと溶けないものの予想をしてみよう。
・水に溶[と]けた状態(水溶液[すいようえき])について自分の言葉で説明してみよう。
・不思議に思ったことや感想も書いておこう。