【SDGs17の目標を解説】目標12「つくる責任 つかう責任」つかう責任って?私たちにできることは?

【SDGs17の目標を解説】目標⑫「つくる責任 つかう責任」

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SDGsとは、地球をよくするために「2030年までにやるべき」と決めた世界共通の17の約束ごと。2030年、自分や自分の大切な家族は何歳になっているかな? 未来に安心して暮らせる地球にするためには、SDGsを「自分ごと」として考えていくことがとても大切。ひとつひとつの目標を知って、自分ができることを考えてみよう。

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SDGs17の目標を解説
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目次(index)

※この記事は、『るるぶ マンガとクイズで楽しく学ぶ!SDGs』から抜粋して作成しています。

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つかう責任って?

私たちは地球の資源を使いすぎている!?

世界各国のアースオーバーシュートデー/ 【SDGs17の目標を解説】目標⑫「つくる責任 つかう責任」

(出展)Global Footprint Network, Earth Overshoot Day

アースオーバーシュートデーは、地球の資源が赤字になる日を示しているよ。その日以降は、地球が再生できる量をオーバーして未来の資源を切り崩している状態に。また、世界中の人が日本人と同じ生活をしたら、地球は2.8個必要というデータも出ているよ。

たくさん使ってたくさん捨てている!

世界の食料廃棄量/ 【SDGs17の目標を解説】目標⑫「つくる責任 つかう責任」

(出典)FAO

いろんなゴミの多さも深刻な問題。生産から消費の過程で捨てられてしまう食べ物は約13億t。これは世界で生産された食品の約3分の1。食べ残しや売れ残り、期限が近いという理由で、まだ食べられるはずの食品が捨てられるんだ。

日本の食品ロスは年間600万t以上

家庭の食品ロス内訳/ 【SDGs17の目標を解説】目標⑫「つくる責任 つかう責任」

(出典)農林水産省・環境省「平成27年度推計」

まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物を「食品ロス」というよ。スーパーやコンビニから出る事業の食品ロスと家庭から出る食品ロスの2つがあるんだ。1年間の日本の食品ロスは、なんと東京ドーム5杯分とほぼ同じ量。国民1人あたりに換算すると、毎日お茶碗1杯分の食料を捨てていることに。
食品ロスの半分近くは家庭から。「おなかいっぱいだから」「賞味期限が過ぎたから」そんな理由で食べ物を簡単に捨ててはいないかな?とにかく食べ残さないよう、気をつけてみよう。
世界の人口がさらに増えると資源や食べ物の消費も増える…。私たちも消費者として地球にやさしい選択をしていきたいね。

どんなアクションが目標達成につながる?

賞味期限と消費期限を間違えないで

賞味期限と消費期限/
【SDGs17の目標を解説】目標⑫「つくる責任 つかう責任」

(出典)農林水産省の資料をもとに作成

袋や容器を開けずに正しく保存した場合に、安全に食べられる期限が消費期限。お弁当などのいたみやすい食品に表示されているよ。一方、袋を開けずに正しく保存していた場合、品質が変わらずに食べられる期限が賞味期限。レトルト食品や缶詰、スナック菓子などに表示されているよ。賞味期限が切れてもすぐに食べられなくなるわけではないから、大人の人に相談してみてね。一度開けてしまった場合は。期限に関係なく早めに食べよう。

「4R」を意識してみよう

リデュース(使わないで減らす)、リユース(捨てずに繰り返し使う)、リサイクル(資源の再利用)、リフューズ(不要なものを拒否してゴミを減らす)が基本の「4R」だよ。

<もっと知りたい!>

「4R」が基本だけど、最近はリペア(修理して使う)、レンタル(借りる)、リスペクト(大切にする)など、5つ以上のRが登場しているよ。どれも大事な考え方だね。

いろんなラベルをみよう

基準以上の品質があると国が認めた証の「JASマーク」や、フェアトレード商品を表すマークなど、どんなマークが商品についているかしらべてみよう。

おうちサルベージをしてみよう

冷蔵庫や食品の棚をくまなくチェックして、忘れられている缶詰、冷凍食品などを救出するのが「おうちサルベージ」。発見された食品で何がつくれるのかを考えてみよう。

短くなった鉛筆は補助軸で使い切ろう

鉛筆が短くなると使いづらくなるけど、そこで捨てるのはもったいない。補助軸があれば、短くなった鉛筆をまだ使うことができるよ。ギリギリまで大事に使ってみよう。

<こんなキーワードも調べてみよう>

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