地域を代表する47都道府県の「特産品」。どうしてその土地で特産品と呼ばれるようになったか知っていますか？そのひみつを紐解いていくと、面白い事実がいっぱい！各都道府県から特産品を1つずつピックアップし、親しみやすいイラストと一緒に【知る＝雑学を知ろう】【つくる＝おうちで実践】【学ぶ＝体験施設へGO】3つの観点からたっぷり解説します。まずは自分の都道府県の特産品を読んでみてくださいね。
記事は順次追加中！
47都道府県の特徴まとめ
» 47都道府県の特徴をマンガ・地図で楽しく学ぶ！【日本の地理・歴史・産業・観光】
北海道の特産品
歴史的にみても縁の深い北海道とサケ。サケとサーモンの違いって、実は知っているようで知らないかも？
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北海道／サケ サケと北海道の深〜いつながりとは？
東北の特産品
今や全国区のお土産としても知られている宮城県の笹かま。地元の人たちに愛されて、日々進化しているのです。
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青森県／りんご りんごは涼しい気候がお好み？
秋田県／お米 一大産地では、祭りも郷土料理も米でいっぱい
岩手県／ワカメ 三陸の厳しい海流で鍛えられておいしくなる
宮城県／笹かま 宮城県民が受け継ぐ“笹かま愛”
山形県／さくらんぼ 佐藤さんが作った！？さくらんぼの王様
福島県／桃 「あかつき」誕生で桃の大生産地に躍進！
関東の特産品
いちごの一大産地である栃木県。県内で作られている品種は、代表的な「とちおとめ」のほかにもたくさんあるんです♪
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茨城県／納豆 スーパーフード・納豆！おみやげきっかけで全国へ
栃木県／いちご 種類いっぱいの「いちご王国」
群馬県／コンニャク 世界も注目するヘルシー食材・コンニャク
埼玉県／せんべい 熟練の職人が焼くこだわりせんべい
千葉県／落花生 落花生の名前の由来って知ってる？
東京都／ブルーベリー 有名になったきっかけは観光農園
神奈川県／シラス 栄養満点の万能食材
甲信越・北陸の特産品
海面で美しく光るホタルイカ。その不思議な生態や光る理由などを知ってから実際の光景を見に行くと、感動必至です！
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山梨県／トウモロコシ トウモロコシの甘みは盆地気候＆たっぷりの日光でマシマシに！？
長野県／信州そば 種類いっぱい！ “クセ強”ぞろいの信州そば
新潟県／枝豆 枝豆は新潟県民に愛されて生産量も消費量も日本一！
富山県／ホタルイカ 富山湾の神秘・ホタルイカってどうして光るの？
石川県／麩（ふ） ヘルシーな伝統食品「麩」は精進料理に大活躍！
福井県／サバ おいしいサバを鯖街道でお届け
東海の特産品
生態に謎が多く、絶滅危惧種に指定されているうなぎ。浜名湖では明治時代から現代まで養殖を続け、うなぎを守り続けています。
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静岡県／うなぎ 不思議いっぱい！うなぎの養殖を守る浜名湖
愛知県／味噌 “名古屋めし”のマスト調味料・味噌
岐阜県／鮎 伝統的漁法が今も続く
三重県／松坂牛 ブランド牛・松阪牛はビールや焼酎で育つ！？
関西の特産品
京都府でお茶が栽培されはじめたのは13世紀の鎌倉時代。もとは中国からやってきましたが、特殊な栽培方法で生まれた「抹茶」は日本固有の種類なんですよ。
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滋賀県／フナ 琵琶湖にすむフナが郷土食を支えている！
京都府／お茶 戦国大名も好んだお茶
大阪府／ナス 「泉州水なす」「大阪なす」でなにわを盛り上げる
兵庫県／タマネギ 一年中栽培！タマネギアイランド淡路島
奈良県／そうめん 夏の風物詩そうめん、実は冬に作られる
和歌山県／梅干し 梅干しは日本の元祖パワーフード！
中国の特産品
宍道湖でのシジミ漁は独特。シジミの生態を守りながら採捕するから、今でも漁獲量全国1位が守られているんです。
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鳥取県／梨 砂地で梨を生産！栽培方法に手抜きナシ
島根県／シジミ 宍道湖のシジミの漁獲には厳格なルールあり！
岡山県／ぶどう 日本初の温室栽培に成功！ぶどうの歴史は約140年
広島県／ソース ソースが戦争からの復興を支えた！？
山口県／フグ 復活のきっかけは初代総理大臣・伊藤博文
四国の特産品
みかんずしやみかんご飯、みかんぶりにみかん鯛と、みかん愛に溢れる愛媛県。太陽の光と潮風をいっぱいに浴びて育つからおいしい！
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香川県／うどん うどん県の底力！讃岐うどん推しの独自カルチャーが続々
徳島県／すだち うビタミンC量はレモン超え！
愛媛県／みかん 県民の愛がギュッと詰まった愛媛みかん
高知県／カツオ カツオのおいしさは漁場の近さにアリ！
九州・沖縄の特産品
お菓子や料理にも幅広く使われている福岡の明太子。たらことの違いって知っていますか？
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福岡県／明太子 ご飯のお供、明太子は韓国からやって来た！？
長崎県／カステラ 実は和菓子なんです！
佐賀県／海苔 海苔は有明海が生んだ料理の万能プレイヤー
大分県／シイタケ 良質なシイタケは県土の70％を占める森林からうまれる
熊本県／スイカ 阿蘇山のきれいな地下水が、すいか作りのポイント！
宮崎県／鶏 畜産環境に恵まれた南国で、すくすく育つブランド鶏
鹿児島県／サツマイモ 日本を救ったサツマイモのすごい功績
沖縄県／パイナップル 缶詰だけじゃない！パイナップルの知られざる伸びしろ
